Km 379 Carretera Central, La Aurora ,Sancti Spíritus
A pocos kilómetros de la ciudad de Sancti Spíritus nos encontramos esta finca agroecológica de 3 hectáreas , emprendimiento familiar,. Se especializan en el cultivo de plantas medicinales, frutales y plantas ornamentales como orquídeas, agroecológica al fin no usan ningún compuesto químico para fertilizar, todo es de origen orgánico. Además han tenido grandes logros en el tema de recuperación de suelos porque en sus predios existía una cantera de explotación de materiales rocosos para la construcción
Se puede disfrutar de varios ranchones a lo largo del pequeño sendero, el último en forma de mirador con vista al río Tuinicú, excelente para disfrutar de una buena cerveza fría contemplando el paisaje cubano. En cuanto a gastronomía, los platos de comida criolla muy bien servidos, res , cerdo ,pescado y carnero. Se nos ocurrió pedir dos fricasé de carnero y venía guarnecido con un buen plato de arroz congri, otro de yuca con mojo y otro con ensalada de estación, conclusión … dió además para llevarnos para la comida de por la noche para dos personas
Almorzando ves a muy poca distancia como se pasean delante de tí arrieros, zunzunes, sinsontes, algunas bijiritas incluso algún que otro tocororo. En la finca además andan sueltos varias razas de gallos y gallinas ornamentales, pavos reales y en jaulones grandes algunos psitácidos (Incluido algunas cotorras cubanas para no tan beneplácito de de ornitólogos e ambientalistas)
Así que si anda por la zona spirituana , no lo dude lluéguese a almorzar a La Finca La Petrona
Mapa Finca Agroecológica La Petrona